Journées de greffage
le 17 Mars à Génolhac, et le 24 à l’Espinas Elles commenceront à 9h00 et se dérouleront sous forme d’atelier participatif. Le repas de midi sera o …
Journée de formation taille, 20 Février 2025 à Génolhac, et le 5 Mars à l’Espinas
Sous la houlette de Sylvie Dupard (Le Filon Vert) Rendez-vous au hameau de Figerolles. De 9 à 17h : apport théorique + mise en pratique le matin / repa …
- 6 ateliers de transformation
- 32 producteurs
- 65 variétés utilisées
- 100.000 litres/an
Il est excellent, on ressent bien le goût de la pomme ce jus est très frais et désaltérant et surtout sans sucre ajouté donc je le consomme sans me culpabiliser.
J'en achète depuis plusieurs années, les jus 100% Cévennes sont vraiment bons et semble être pressé du matin !!!
Il n’y a aucun ajout dans le procédé de fabrication, ni sucre ajouté, ni conservateur et aucune filtration. Un seul ingrédient : la pomme des Cévennes !
Cela signifie que ces pommiers sont adaptés à ce terroir et naturellement résistants ! Donc pas besoin de pesticides!
Car issu du mélange de plusieurs variétés. Chaque jus a un goût unique. Cette richesse pour les palais est à faire connaître et à partager… sans modération !
